Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L

170537,00

р.

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.

Страна Происхождения: Да

Производители: Radax

Подключение: 380 В

Количество уровней: 6

Расстояние между уровнями: 40 мм

Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)

Управление: механическая

Температурный режим: от 30 до 280 °С

Пароувлажнение: Пар от 35 до 130 ºС

Подключение к воде: Да

Мощность: 5.3 кВт

Глубина: 740 мм

Особенности: Режимы: Конвекция от 30 до 280 °C Пар от 35 до 130 ºС X ECOSYSTEM: Технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C X DRY:

Weight: 63 g